长沙城管执法部门为打好“蓝天保卫战”，守护“长沙蓝”，今年将继续实施油烟专项整治行动，确保餐饮单位都安装油烟净化设备，督促餐饮单位正常使用设备并请专业人员定期清洗，禁止油烟排放超标，提升油烟污染防治成果。

据了解，湖南长沙城管执法部门去年全面推进餐饮油烟整治，截至2019年4月底，共督促整改12150家餐饮单位安装油烟净化设备，完成率约80％；不按要求安装或未正常使用油烟净化设备、油烟排放超标的餐饮单位97起，罚款超出51万元。

5月10日下午，餐饮油烟现场大排查情况

（1）检查发现去年责令整改过的米粉店，虽已安装油烟净化设备，设备也正常使用，但油烟净化设备从安装至今未清洗过，城管执法部门立即下达整改通知，要求定期清洗维护设备并做好清洗台账，否则按相关制度进行处罚。

（2）名为“好食在”的大型餐厅，炉灶多，餐厅后厨共安装了4组大型油烟净化设备，抽油烟机外表干净整洁，但未定期维护清洗设备。大型餐饮清洗设备每月至少一次，才能保障油烟净化设备运行效果，确保油烟排放达标。

由此可见，餐饮油烟整治工作不能松懈，即使责令整改过的餐饮单位，也要加强排查、督促，加强餐饮单位油烟防治意识，安装并定期清洗设备，确保油烟排放达标，防止油烟扰民、火灾等事故发生。

新莆京GOJEK建议餐饮单位正确安装使用高效油烟净化设备、定期清洗，油烟排放达标，既减少油烟危害身体，还能防止油烟超标违规被停业、罚款。