由于静电油烟净化器具有净化效率高、应用环境广泛、安装方便等优点，其市场覆盖率已占据餐饮业油烟净化器市场份额80%以上，名副其实是最流行的油烟净化器。

    然而，凡是都有两面性，静电油烟净化器有其优点，自然也有相应的缺点。尽管市场不断鼓吹它的优点，但它的一些缺点我们不能因此而忽视。

1、安全性较差、易着火

    众所周知，静电油烟净化器采用的是高低压电场对油烟废气进行电力、吸附、净化，久而久之，大量油脂会逐渐残留在电极板和集油盘内。

    主要产品安全性的品牌企业，会设置多项防护措施避免设备着火的情况出现。例如，新莆京环保的静电油烟净化器就采用了防火材质的HEPA过滤棉，加上陶瓷材质的绝缘子，保证设备不会在内部产生火花，确保设备的防火性能。

2、工作时间长就会降低净化率

    很多人都知道，静电油烟净化器用一段时间后，它的净化能力就会大打折扣，这是由于电场吸附的油烟废气颗粒过多了，造成的净化能力下降。

    质量越差的静电油烟净化器因为核心的电场板数量多少，间距分布设计不合理，更容易造成净化效率下降加速。

    新莆京环保为了最大限度的提高净化效率，保障设备能保持长时间高净化率，采用了3重净化机构，减轻电极板的负担。

    另外，将电极板的分部间隔减少到0.8cm，用极限的间距换取最高油烟净化率。

3、设备寿命短

    静电油烟净化器由于长时间工作在高电压的环境下，所以其内部零件需要承受相当高的外部压力，市面上一千块以下的静电油烟净化器为了节省成本，一般采用材质较差的部件，或者减少内部电极板，所以往往会直接导致设备净化率低、易出故障、设备寿命短等问题出现。

4、需要定期清洗，拆卸难度大

    在上述几点中都有提及过静电油烟净化器的清洗问题，其主要目的是为了清洗内部的电场极板。

    但由于一些杂牌的静电油烟净化器都是才有贴牌的方式让外部工厂制作设备，一般都没有做好机构设计，容易导致拆卸难度大、清洗难度大、部件容易变形等问题。每次维护、清洗都会浪费大量的人力、物力以及时间成本。

5、成本高，价格贵

    该缺点是针对高品牌静电油烟净化器，质量差的设备由于制作成本低廉，所以不存在高价格的问题。